Cannolo Ricotta de Fresa
Cannolo Ricotta de Fresa
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Cannolo Ricotta de Fresa

Cannolo Ricotta de Fresa

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El cannolo es una galleta cilíndrica frita que se rellena con una crema de ricotta de oveja (queso italiano parecido al requesón) azucarada.

Este cannolo tiene un tamaño de 14 cm o 7 cm y se rellena con ricotta de fresa y lleva cereza confitada como topping.

 

Origen: Sicilia.

Consumo preferente: el cannolo se come el día mismo de su preparación para asegurar el perfecto crujido de la galleta.

Conservación: en nevera 1 día.

Recomendaciones de preparación: sacar de la nevera 15 minutos antes de comerlos para degustarlo en su mejor temperatura.

Apto para embarazadas: SI, nuestra ricotta está pasteurizada.

Combina bien con: un buen café espresso o un vino dulce como el Marsala, Malvasía o Passito. También es muy agradable acompañarlo con un licor digestivo como el Amaro Averna o Amaro del Capo.

Alérgenos: Consulta nuestra tabla de alérgenos aquí.

 

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