Colombe de Pascua

Uno de los símbolo más autentico de las celebraciones de la Semana Santa en Italia: la Colomba.

Dulce tipico de Pascua que recuerda el panettone, un clásico de la Navidad italiana. Se distingue por su peculiar forma de paloma, de allí su nombre que en italiano se traduce con "Colomba", y se prepara con los mejores ingredientes como agrumi sicilianos "cítricos" confitados, almendras, chocolate, pistacho o crema de Manna.